暑假期间，食品学院组织70余名学生在南昌双汇食品有限公司、吉安奕方企业开展为期两个月的暑期顶岗实习。通过在企业一线的社会实践，同学们增长了见识，锻炼了专业技能。
学生暑期顶岗实习是食品学院自2017年起在教学实践上的尝试，也是学院产学研结合的一项举措。一方面有效缓解学生生产实习流于表面化的困境，为有效保障学生充分认识企业、感受工作、增长见识、锤炼意志提供了条件，为培养学生就业能力提供了良好的平台；另一方面本科生可为优秀食品企业尤其旺季生产提供高素质劳动力作有益补充，实现了学生、企业、学院的共赢。
供稿：食品院 程莉 编辑：高芸
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