4月17至19日,由我校承办的“第四届食药同源产业发展研讨会暨健康产业合作论坛”在南昌召开。中国工程院院士、江南大学金征宇教授,湖南省怀化市委副书记、市委政法委书记、市中医药产业链链长贺遵庆,我校副校长游金明教授,国家市场监督管理总局特殊食品司原稽查专员张晋京,国家食品安全风险评估中心二室主任张磊研究员,云南农业大学原校长盛军教授出席大会,来自清华大学、中国农业大学、江南大学、浙江大学、厦门大学、华南理工大学、南昌大学、江西中医药大学、江西省农业科学院、中国农业科学院、广东省农业科学院、华南农业大学、北京工商大学及北京中农慧通农业科学研究院有限公司等单位的600余位专家学者和企业代表参加了论坛。
游金明在开幕式上致辞,代表学校向莅临此次论坛的业界同仁表示了热烈的欢迎和衷心的感谢,并介绍了学校发展历程、学科特色、科研成绩和人才培养成效,以及食品学院发展与食品学科建设情况,希望大家以本次研讨会为契机,深入交流、加强合作,增进了解、共谋发展,为食药同源产业发展注入新的活力,为推动江西乃至全国食药同源产业高质量发展贡献更多智慧和力量。
本届论坛以“科技传承·标准联通·产业出海”为主题,举办了主旨报告、分论坛专题报告、青年与研究生专题报告、展览展示,围绕物质基础与机理研究、政策法规与产业路径、质量控制与标准体系、前沿技术与方法创新、资源开发与加工技术、产品开发与市场应用等方向,安排了12场共约200个报告。
论坛主旨报告中,金征宇院士、贺遵庆、王振宇教授、张晋京、张磊研究员、盛军教授分别作题为《食养智慧驱动下的“药食同源"大健康产业升级与发展》《福地怀化,南方药谷》《工业AI数字化智能分离纯化技术在食药同源资源功能分子挖掘与高值化产品开发中的应用》《“食药物质"产业的合规提质-理解基于科学的政策法规》《国家食药物质重点工作》《植物基多酚抗衰最新研究进展》的报告。
