3月28日,由江西师范大学、南昌大学、江西科技师范大学等高校组成的专家组对我校“农产品贮藏与加工省级教学团队”建设项目进行验收鉴定。专家组听取了项目的汇报、查阅了相关材料后,对项目的建设成效给予了充分肯定,一致同意验收结题。副校长上官新晨出席鉴定会。
我校“农产品贮藏与加工省级教学团队”建设项目自2010年立项以来,采取引进与培养相结合的措施,优化了师资结构,,建成了一支职称、学历、学源结构合理的富有创新精神的教学梯队,提升了教学和科研水平。近年来,该团队承担了教改项目20项,国家及部省级科研项目48项,发表教研教改论文9篇,科技论文100余篇,主编或参编出版教材10部,立项建设了省、校级精品课程4门。团队立项以来,积极推动教学改革,制定并实施了有特色的人才培养方案,创新了教学方法与内容,强化了校企合作,与20多家知名企业建立了校外实习基地,极大地提高了人才培养质量。(食品学院)