
游金明同志坚守为民情怀,始终牢记习近平总书记关于“中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己的手上”的殷切嘱托,面向国家重大需求,牵头组建了“动物营养与饲料江西省重点实验室”“江西省优质安全畜禽生产产教融合重点创新中心”,针对生猪养殖过程中仔猪断奶带来的肠道屏障损伤、机体免疫力下降、人畜争粮及饲料抗生素残留等突出问题,聚焦“猪的营养与饲料调控”与“饲料粮减量替代”研究方向,开展长达20多年的科学研究。
率领科研团队围绕高效与健康开展猪肠道健康营养与饲料粮减量替代理论和关键技术研究,明确了功能性添加剂在改善仔猪肠道健康和机体免疫中的作用及机制,构建了仔猪肠道屏障功能及机体免疫调控和饲料粮减量替代关键技术,为大幅减少生猪饲料中豆粕使用量、缓解仔猪断奶应激及生猪养殖环境污染、降低生猪养殖成本、保障国家粮食安全提供了重要技术支撑。
先后主持承担国家自然科学基金、国家重点研发计划子课题等8项,江西省农业重大专项、江西省科技计划“揭榜挂帅”项目、江西省科技落地计划产学研重点项目等各级各类项目20余项,在《iScience》《Animal Nutrition》等杂志发表论文100余篇。研究成果获国家科技进步二等奖1项、江西省科技进步一等奖1项。2项研发技术入选江西省农业主推技术。现为江西省“双千计划”创新高端人才、江西省新世纪百千万人才工程人选、江西省主要学科学术和技术带头人、江西省赣鄱先锋(突出贡献好榜样),入选江西省首批“最美科技工作者”和中国农技协“最美科技工作者”,享受国务院政府特殊津贴。