9月14日-16日,由木本香料国家林业和草原局重点实验室、江西省化学化工学会、江西乡土树种良种选育与高效利用重点实验室联合主办,赣南师范大学、江西农业大学、江西省化学化工学会天然产物专业委员会、江西省林学会林产化工专业委员会承办,吉安市中香天然植物有限公司(吉安市芳香精油技术创新中心)协办的第五届“木香杯”青年学术论坛在赣州召开。论坛采用线上线下相结合的形式进行,中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国,中国工程院院士、中国林业科学研究院林产化学工业研究所研究员蒋剑春,以及来自有关高校、科研院所和企业的百余名代表参加会议。副校长王文君,赣南师范大学党委常委、副校长王宗德,江西省化学化工学会副理事长李亿保分别致辞。
中国林业科学研究院林产化学工业研究所蒋剑春院士,江西水利电力大学金志农研究员,南京林业大学王石发教授,北京林业大学蒋建新教授,华南理工大学苏健裕教授级高级工程师,上海应用技术大学易封萍教授、黄鑫副教授,北京工商大学吴华副教授,江西农业大学赖猛教授,赣南师范大学朱博教授,上海汇茂软件有限公司王海刚总经理,上海食品添加剂和配料行业协会王俊高级工程师,吉安市中香天然植物有限公司张华锦研发总监,以及位碧瑶、胡荧等15位专家、企业家、青年学者和学生代表作学术报告。
论坛主要围绕优良木本香料资源筛选与选育、木本香料资源绿色加工、松香松节油高效利用、生物质资源加工利用以及天然香料数智技术等内容开展学术交流。报告涉及芳香物质的情绪价值与生物活性、湿地松松脂性状遗传改良、芸香科香料资源高值化利用、天然香料香精判定、龙脑樟资源与产品开发、生物质高质利用与转化、樟树产业发展、天然植物香料开发应用等方面。论坛为木本香料及相关领域科研人员交流研究成果、了解产业需求提供了平台,对加强相关单位之间的科研合作、促进青年人才培养和科技成果转化具有积极作用。
